1. Coût rendu CIVADIS

Réceptions externes RI / RC, site CIVADIS, fournisseur 401 (Système U). Au maximum les trois dernières réceptions par EAN sur douze mois ; quantités positives, correspondance EAN exacte, prix unitaire EXW du cadencier sec de septembre.

Ratio = coût HT du journal de réception ÷ achat € par unité. La moyenne utilisée est propre à chaque famille de vins ou spiritueux ; le coefficient général du sec est fourni en comparaison.

Le prix € de septembre n’est pas nécessairement celui de la facture historique. Ce coefficient est une estimation, sensible aux changements de tarif. Le coût recalculé reporté d’un ancien lot sert uniquement au contrôle.

Coûts absents / sentinelles, prix contradictoires et unités logistiques non vérifiées sont exclus. Les ratios hors [Q1 − 2,5 × écart interquartile ; Q3 + 2,5 × écart interquartile], borné à 200–10 000 FCFA/€, restent dans l’export mais pas dans la moyenne proposée. Au moins cinq EAN sont nécessaires par famille.

2. Prix rayon à 25 % de marge

PR HT estimé = achat € × coefficient observé.
PV HT = PR HT ÷ 0,75.
PV TTC = PV HT × (1 + TVA).

Le prix rayon proposé est arrondi aux 25 FCFA supérieurs. La TVA vient de la fiche article ; pour une nouveauté, le taux modal des réceptions comparables est une hypothèse à confirmer. Tous les coûts et prix sont par unité vendue, le colisage est affiché séparément.

Paliers de vins et effervescents, pour 75 cl : premier prix ≤ 5 000 ; cœur de gamme ≤ 10 000 ; haut de gamme ≤ 20 000 ; très haut de gamme au-delà. Champagne : seuils de 20 000, 40 000 et 75 000 FCFA. Spiritueux, ramenés à 70 cl : 10 000, 20 000 et 40 000 FCFA ; cognacs : 20 000, 40 000 et 75 000 FCFA. Ces repères de prix ne constituent pas une classification officielle de qualité.

Les paliers sont des repères commerciaux modifiables lors d’une prochaine calibration. Un prix élevé n’est pas une preuve de qualité.

3. Rotation et comparables

Même famille, origine, style et conditionnement ; volume comparable à 2,5 cl près ; prix Zone 4 compris entre 65 % et 150 % du prix proposé. Jusqu’à sept références aux prix les plus proches.

Au moins 90 jours observés, dix tickets, une vente dans les 90 derniers jours, ≤ 35 % de promo probable et ≥ 80 % des prix analysables ; les achats professionnels signalés sont écartés. Les jours sans vente restent inclus. Le style est déduit des libellés : douceur et cépages sont à vérifier lorsque le fichier ne les décrit pas.

Débit de chaque comparable = moyenne des vitesses calendaires sur 104 et 13 semaines, ajustées à la première vente connue. Estimation centrale = médiane ; bornes = quartiles (ou min/max avec moins de quatre références). Elles décrivent la dispersion, pas un intervalle de prévision garanti.

Confiance faible avec un ou deux comparables, moyenne à partir de trois. Sans preuve suffisante, aucune quantité n’est inventée. Le scénario Sol Béni ajuste le débit, pas le prix. L’historique suit le code article : il peut regrouper plusieurs millésimes. Une rupture prolongée après la première vente peut encore réduire le débit observé.

4. Nouveautés et gamme manquante

Une référence déjà en base est exclue, même si elle est non retenue ou encore à arbitrer. Les EAN principaux et secondaires sont vérifiés à chaque actualisation. Le rattachement proposé suit vos UB actives et leurs regroupements ; une ambiguïté est indiquée « UB à confirmer ».

La couverture compte vos références retenues par UB, au prix magasin connu. Une nouveauté est positionnée à son prix TTC proposé. « Segment non couvert » signifie zéro retenu de la même UB dans ce niveau et aucun retenu de gamme inconnue. Les intentions « À référencer » sont comptées séparément des décisions finales de l’assortiment. Les références sans prix restent signalées. Elle se recalcule à chaque actualisation et ne modifie aucune décision.

Un segment absent peut être volontaire. Les suggestions premium sans analogue récent sont des pistes d’essai, pas des best-sellers présumés.